از گریه عرش آسمان دریا شد / یک قطره چکید و مثل عاشورا شد
با شال عزا، مرد غریبی میگفت / ایام عزای مادرم زهرا شد
+ نوشته شده در جمعه پانزدهم اردیبهشت 1391ساعت 14:33  توسط
|
زندگی نامه کامل و تکمیلی مولای مان حضرت علی علیه السلام را آماده کردیم امیدوارم که مورد توجه شیعیان و مریدان آن حضرت واقع شده و استفاده کامل از این کتاب نمایند.
این کتاب صورت پی دی اف و کم حجم است همچنان به دلیل بودن زندگی نامه از ولادت تا شهادت یک کتاب کامل است
برای دانلود این کتـاب به ادامه مطلب مراجعه کنید.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در یکشنبه دهم اردیبهشت 1391ساعت 15:17  توسط
|
+ نوشته شده در شنبه دوازدهم فروردین 1391ساعت 1:41  توسط
|
سمنو (سمنک)تهیه سمنو (سمنک) از جمله رسمهای قدیمی نوروز در افغانستان است که در بین زنان طرفدارانی زیادی دارد.
سمنو نوعی غذای مخصوص است که از آرد گندم، جوانه گندم، روغن و آب تهیه میشود.
زنان افغان از آغاز شب نوروز تا سپیده دم اولین روز بهار به صورت دسته جمعی و خواندن اشعار قدیمی شروع به پختن سمنو که از رسوم قدیمی نوروز در افغانستان است، میکنند.

حاضران در پای دیگ سمنو شادمان از رسیدن روزهای سبزی و نشاط هستند با خواندن ترانههای قدیمی که مخصوص پخت سمنو است کار خود را ادامه میدهند.
رسم شبنشینی سمنو در شب نوروز در میان خانمهای شهر کابل و دیگر نقاط افغانستان رایج است و بسیاری از خانوادههای افغانستانی به ویژه بانوان افغانستانی در شب نوروز در میهمانی پخت سمنو شرکت میکنند.

هفت میوه و هفت سینآماده کردن سفره هفت سین و هفت میوه از دیگر رسمهای ویژه نوروز در افغانستان است.
هفت میوه ترکیبی از هفت نوع میوه خشک است. ای خشکبارها به طور معمول «مغز بادام»، «مغز گردو»، «پسته»، «کشمش»، «زردآلو»، «سنجد» و «قیسی» هستند.

مردم افغانستان چند روز قبل از عید نوروز این خشکبارها را به صورت مخلوط در آب قرار میدهند تا برای روز نوروز آماده شوند.
در همین حال در برخی از مناطق افغانستان مردم برای استقبال از نوروز سفره هفت سین نیز پهن میکنند.

«سیب»، «سنجد»، «سبزی»، «سمارق» (قارچ)، «سرکه»، «سمنو» و «سیر» اجزای سفره هفت سین را تشکیل میدهند.
مردم افغانستان در روزهای نوروز از میهمانان خود با هفت میوه و هفت سین که بسیار خوشمزه و شیرین است، پذیرائی و استقبال میکنند.
برای مشاهده سایر متن وبلاگ پویا به ادامه مطلب مراجعه کنید.
ادامه مطلب
+ نوشته شده در دوشنبه هفتم فروردین 1391ساعت 14:43  توسط
|
+ نوشته شده در دوشنبه هفتم فروردین 1391ساعت 1:41  توسط
|